Pan de ajo casero (la receta más fácil)

Por Maria Lunarillos
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Pan de ajo casero (la receta más fácil)
25 min.

¿A quién no le gusta el pan de ajo? Suele acompañar a muchos platos italianos y, aunque tradicionalmente solo tiene como ingredientes el ajo y el aceite de oliva, también puede hacerse con muchos otros, como finas hierbas o queso.

La versión que os traemos hoy está deliciosa y es muy fácil y rápida de hacer. Sirve para acompañar muchos platos, como una buena sopa o, por supuesto, un plato de pasta.

¿Os imagináis el olor de la cocina cuando está recién salido del horno? ¡Irresistible!

Pan de ajo

Pan de ajo (2 unidades)

Ingredientes

  • 2 baguettes precocinadas
  • 2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
  • 3 dientes de ajo
  • 1 puñadito de perejil

Preparación del pan de ajo

  • Cortamos las baguettes en rebanadas pero sin llegar hasta abajo, para que no dejen de ser una pieza. A continuación, mezclamos en un bol la mantequilla con los dientes de ajo y el perejil muy picaditos.

  • Ponemos en cada raja de las baguettes un poco de esta mantequilla. Horneamos a 200º durante 10-15 minutos, hasta que el pan esté dorado. Servimos caliente.

Receta e imágenes de María Lunarillos

María Lunarillos
Maria Lunarillos

María Lunarillos es todo magia... Esta andaluza, madre de un niño, nos enamoró a todos con sus recetas y ahora cada día nos sorprende en Pequerecetas con recetas dulces y saladas, y con la pasión y creatividad de sus imágenes.

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10 comentarios

  • EDGAR ARELLANO MALDONADO
    hace 8 años Responder

    me gusta muhco tus recetas…

  • Edilberto Guevara
    hace 8 años Responder

    Facil y rapido delicioso felicitaciones!!!!!!!

  • Francisco Jose Angulo Artola
    hace 9 años Responder

    Soy dueño de un pequeño Kiosco en que le ofresco variedades de alimentos rapidos, y estas recetas me estan sirviendo mucho.

  • Jacque
    hace 10 años Responder

    Lo hice y salio riquisimo, lo recomiendo!! re facil (:

  • Lila Galeas
    hace 11 años Responder

    Manos a la obra, hoy comere pan de ajo!!!!!!

  • isabel
    hace 12 años Responder

    ¡¡¡¡¡¡creo que me va salir bien!!!!!!!

  • nova
    hace 12 años Responder

    ESTE DOMINGO HARE PAN DE AJO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • CARMEN
    hace 13 años Responder

    estas recetas se ven deliciosas yy lo q mas me gusta faciles de hacer lo voy a poner en practica hace mucho que no me meto a la cocina a preparar ricos panes
    felicidades por esta seccion

  • Susa
    hace 13 años Responder

    Yo lo hago mezclando aceite de oliva y finas hierbas. Para que salga esponjoso por dentro y crujiente por fuera lo envuelvo en una hoja de papel de horno previamente humedecida. Sale delicioso!

  • eva
    hace 13 años Responder

    ¡Qué rico este pan!, y lo que yo me complicaba al hacerlo…

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