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Los muslos de pollo al horno son una sencilla receta con la que tendréis el éxito asegurado. Los platos que se hornean dan un estupendo resultado y son poco laboriosos, ideales para los domingos cuando viene la familia a comer a casa y quieres disfrutar con ellos en vez de estar mucho tiempo en la cocina.
Los muslos de pollo al horno son además una receta deliciosa, que no me canso de preparar nunca. De hecho, casi todos los fines de semana la preparo, ¡nos encanta!
Como acompañamiento puedes elegir unas patatas al horno, como hice yo. Unos ajos y un toque de limón hacen de este rico plato un conjunto de sabores extraordinario. Esta receta siempre sale bien, por lo que si quieres ir sobre seguro, no dudes en preparar unos ricos muslos de pollo al horno.
Receta de muslos de pollo al horno
Ingredientes para 4 muslos de pollo al horno
- 4 muslos de pollo
- 1/2 limón
- 1 cabeza de ajos
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
- 1 chorretón de sidra
Cómo preparar muslos de pollo al horno
Aderezamos nuestros muslos de pollo
Precalentamos el horno a 200º C con calor arriba y abajo.
Sal-pimentamos el pollo y lo disponemos en una fuente apta para horno. Hacemos un corte en cada diente de ajo por la mitad y los añadimos a la fuente. Incorporamos un chorretón de aceite de oliva, un poquito de limón y un chorretón de sidra.
Cocción de los muslos de pollo asados
Llevamos el pollo al horno a 200º C y dejamos que empiece a cocinarse, cada diez minutos giramos los muslos de pollo para que se hagan por igual. Horneamos durante 45 minutos.
Preparamos las patatas
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas, sal-pimentamos y las disponemos en una bandeja de horno bien separaditas entre sí para que se horneen bien. Añadimos un poquito de aceite de oliva y al horno hasta que estén tiernas, unos 25 minutos.
Horneamos los muslos de pollo y las patatas a la misma vez en diferentes alturas.
Servimos los muslos de pollo asados bien calientes.
Otras 3 recetas fáciles de pollo al horno
En esta vídeo receta podéis ver 3 maneras de preparar el pollo, o los muslos de pollo al horno, realmente sencillas. Solo llevan 3 ingredientes, con un resultado delicioso.
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9 comentarios
jose enrrique
muy buena receta quedan sobrosos el pollo alhorno los ajos les da un sabor increible y tambien el limon pero no hay que hecharle mucho limon y ha mis hijos les encanta
Nieves
La receta es fantástica. Mi truco ha sido dorar en la sartén el pollo con 1 cucharita de aceite, Después al horno . Yo he utilizado contra muslos porque salen más jugosos y cerveza en lugar de sidra. Muchas gracias por la receta. Un saludo.
torbellino
yo hace tiempo que hago recetas de este estilo incluso con el pollo entero y si le añades verduras en lugar de patatas mucho mas sano aun y rico
Antonia Rojas
Me ha gustado muchísimo,lo hice en casa y ne felicitaron, muchas gracias. Antonia Rojas
Cristina
Alejandra, son 200 grados centrígrados o celsius (es lo mismo) si fuesen 200 grados farentheit equivalen a 93 grados centígrados, o sea muy poco para hornear un pollo. Espero haberme explicado.
Alejandra
Todo muy bien, solo tengo una duda…son 200 centigrados o farentheit??
Paloma
Está buena la receta! Yo la preparé tal cual pero adentro de las bolsas, así no ensucio el horno… Sale tal cual!
Raquel
Buenisima la receta, le ha encantado a toda la familia.Yo lo he hecho junto con las patatas y un poquito antes de sacarlo un poquito de tomate frito y lo he dejado unos 10 minutos para que se mezcle con todo y el resultado ha sido estupendo.Graciaspor esta receta tan sabrosa.
clarita y nancy
esta reseta esta buenisimaaaaaaaaaaaaaaaaa y muy ricaaaaaaaaaaaaaaa gracias por estas comiditas que son muy facilitas y rapiditas para que nosotras podamos aprender en forma divertida se pasaron con estos muslos de pollo