Cupcakes de Halloween (6 recetas fáciles y monstruosamente ricas)

Dentro de las recetas de Halloween los dulces ganan la batalla. Si estáis organizando una fiesta de Halloween para niños o simplemente queréis sorprender a vuestros peques con una merienda divertida, estos cupcakes de Halloween son perfectos para la ocasión.

Prepararemos unos ricos cupcakes para Halloween con el sabor delicado de la vainilla que se combinan perfectamente con la cubierta de chocolate.

Os aseguro que estos cupcakes de Halloween son muy fáciles de preparar, ¡y los peques estarán encantados de ayudaros con la decoración!

Receta de cupcakes de arañas de Halloween

Ingredientes

Para 15-16 cupcakes

• 115 g de margarina a temperatura ambiente
• 195 g de harina todo uso
• 2 cucharaditas de levadura química
• 1/4 cucharadita de sal
• 150 g de azúcar
• 2 huevos grandes
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 125 cc. de leche

Para decorar los cupcakes de Halloween

• crema de avellanas y cacao
• sprinkles de chocolate
• caramelos (para hacer los ojos)
• rotulador alimenticio
• regaliz cuerda negro (cortado en tiras de 4 cm. aprox.)

Cómo hacer cupcakes de Halloween

Preparamos la masa de los cupcakes

• Empezaremos encendiendo el horno para precalentarlo a 180ºC.
• Cogemos un molde para cupcakes y cubrimos con pirotines o moldes de papel.
• Reservamos.
• En un cuenco grande mezclaremos la harina, el polvo de hornear y la sal.

• Luego, en otro cuenco, batiremos con batidora eléctrica la margarina y el azúcar a velocidad media hasta que esté suave y esponjosa, aproximadamente durante 2-3 minutos.
• Agregamos los huevos uno a uno y mezclamos bien. Incorporamos la esencia de vainilla y volvemos a batir.
• Con la batidora a velocidad baja, agregamos los ingredientes secos y la leche alternativamente en 3 partes, comenzando y terminando con los ingredientes secos, batiendo apenas hasta tener una mezcla homogénea.

Horneamos

• Rellenamos nuestros moldes de cupcakes con la masa, más o menos ¾ de molde, teniendo en cuenta que elevará en el horno.
• Horneamos durante 15-20 minutos, o hasta que al pinchar en el centro con un palillo éste salga limpio.
• Retiramos del horno y dejamos enfriar completamente sobre una rejilla.

Cómo decorar los cupcakes de Halloween de chocolate

• La decoración es muy sencilla. Primero untamos con crema de avellanas y cacao por toda la superficie del cupcake
• Luego echamos encima una buena cantidad de fideos de chocolate y damos la vuelta para retirar el sobrante.
• Colocaremos encima 2 ojos de caramelo al que hemos pintado la pupila en color negro con el el rotulador alimenticio.
• Con ayuda de un palillo de madera haremos 3 agujeros en los lados opuestos de cada cupcake
• Dentro de cada agujero insertamos el regaliz para hacer las patas de la araña.

Como veis se trata de una receta de Halloween bien sencilla, muy llamativa y con ingredientes que nos gustan a todos. Los cupcakes quedan muy ricos y esponjosos, y la crema de cacao le da el toque dulce justo.

Cupcakes de bruja para Halloween

Otros cupcakes de Halloween que nos encantan por su sencillez y originalidad son estos cupcakes de bruja.

Para hacerlos te recomendamos utilizar nuestra receta de cupcakes de chocolate, con un frosting que puedes teñir con colorante púrpura (puedes comprarlo aquí)

Receta de cupcakes

En PequeRecetas

Cupcakes: recetas fáciles de masa y frosting ¡y un montón de ideas!

Luego haz los gorros de bruja que puedes rellenar de chuches como hacemos nosotros en esta receta:

Receta de Halloween

En PequeRecetas

Sombreros de Bruja con cucuruchos rellenos de chuches

Finalmente coloca los sombreros de bruja sobre los cupcakes decorados con frosting y pon dos pequeñas chispas de chocolate negro para los ojos.

Cupcakes originales para Halloween

Con la misma receta de arriba podemos hacer esta otra versión, que consiste en decorar nuestros cupcakes con nubes o marshmallows, bañados en chocolate o Candy Melts de colores (puedes comprar aquí).

Si eres mañoso te lo pasarás pipa decorando con monstruos divertidos como estos.

Cupcakes de esqueletos de Halloween

Esta idea me encanta porque solo necesitas la receta de magdalenas de chocolate. Luego baña algunos pretzel pequeños en chocolate blanco, los pinchas en un palillo como se ve en la imagen, y para la cabeza pincha una nube de azúcar o marshmallow, colocando unos puntitos de chocolate para los ojos y la boca.

Receta fácil

En PequeRecetas

Los muffins de chocolate PERFECTOS

Cupcakes fáciles de murciélagos para Halloween

Estos cupcakes de Halloween son muy fáciles de hacer y quedan así de originales.

Para prepararlos utiliza la receta de cupcakes de chocolate con frosting. Parte una galleta oreo por la mitad para simular las alas del murciélago y colócales unos caramelos de Halloween para los cuernos y los ojos.

Receta de cupcakes

En PequeRecetas

Cupcakes de chocolate esponjosos decorados con frosting de chocolate

Receta de cupcakes de Halloween muy fáciles

Si no te quieres complicar mucho la vida con las decoraciones de Halloween, entonces estos cupcakes de vainilla con buttercream son perfectos, solo tienes que seguir nuestra receta y decorarlos con unos M&M’s de colores típicos de Halloween.

Receta de cupcakes

En PequeRecetas

Cupcakes de vainilla con buttercream (receta FÁCIL)

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