Menú semanal de noviembre con recetas fáciles y prácticas

Seguimos viviendo momentos difíciles, cuanto más tiempo pasemos en casa mejor, por lo que puede que necesites organizar aún más comidas y cenas familiares. Elaborar un menú semanal te permite ahorrar tiempo en la cocina, asegurarte de que tu familia coma de manera equilibrada, y ahorrar dinero comprando solo lo que necesitas.

Cada mes diseñamos nuestros menús para que sean equilibrados, sanos (con algún que otro gustillo) y sobre todo sencillos: se trata de platos fáciles de preparar o que se pueden dejar listos con antelación, reservando las comidas más elaboradas para los fines de semana. Estamos en noviembre, el otoño se hace sentir, por lo que abundan los platos contundentes como sopas y guisados.

Cómo imprimir el menú semanal

Podéis descargar el menú en los dos enlaces de más abajo. El primero es para móviles, y el segundo en caso de que estéis en un ordenador o portátil y queráis acceder directamente a las recetas haciendo clic sobre ellas.

• Descargar el menú para TABLETS Y MÓVILES
• Descargar el menú semanal para ordenadores de sobremesa
• Descargar la plantilla de menú semanal EN BLANCO

Probablemente podréis adaptar muchos de los platos que os proponemos a lo que tengáis en la despensa, ya que, como siempre son platos caseros y fáciles, pero no obstante os recomendamos también descargar nuestra plantilla de menú semanal en blanco aquí y así podréis adaptar las comidas a vuestras necesidades, ayudándoos con nuestras ideas y todas las sugerencias que os daremos estos días desde nuestras redes sociales: Facebook, Pinterest e Instagram.

Si por falta de tiempo necesitáis cocinar un día para comer varios, os aconsejamos nuestro artículo sobre el Batch Cooking, con consejos para organizaros de la mejor manera optimizando el tiempo y los recursos.

Si estáis viendo el menú desde un móvil o tableta recordad que para buscarlas podéis utilizar nuestro buscador. Si lo hacéis desde Google u otro buscador tan solo poned la palabra Pequerecetas delante de la receta que buscáis, por ejemplo: “Pequerecetas estofado de cerdo con patatas”

Cómo organizar el menú semanal

Platos contundentes como el ragout de ternera, la caldereta de pescado o el arroz con pulpo se alternan con otros más ligeros como el pastel de verduras o las cremas de champiñones, de puerro, de calabaza, de espinacas y muchas más. Tampoco faltan las sopas, como la reconfortante sopa de fideos o la deliciosa sopa de cebolla.

Podéis modificar este menú a vuestro gusto, siempre teniendo en cuenta que lo elaboramos respetando las raciones diarias de cada alimento sugeridas por la pirámide nutricional:

• Pescado 3-4 raciones
• Carne 2-3 raciones (1 sola ración de carnes rojas)
• Legumbres 2-3 raciones
• Hidratos de carbono 1 ración diaria (pasta, arroz, patatas, pan y otros cereales)
• Vegetales 2 raciones diarias
• Fruta 3 o más raciones diarias
• Lácteos de 2 a 4 raciones diarias

Por este motivo os aconsejamos que en el caso de que cambiéis alguna de las recetas, lo hagáis reemplazándola por otra de características nutricionales similares: pescado por pescado, legumbres por legumbres, etc.

Con la llegada del frío puede que sea más complicado hacer ejercicio físico regularmente, pero no olvidéis que la base de un estilo de vida saludable no depende solo de la alimentación, también es fundamental hacer un poco de movimiento, ¡aunque sea bailar en casa con los peques!