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En primer lugar os quiero decir que sobre la alimentación complementaria del bebé de 6 meses hay mucha información, muchas contradicciones y pocos estudios al respecto. La OMS, AAP, ESPGHAN, AEPED (*) y nuestros propios pediatras no se ponen de acuerdo.
En este artículo os lo explicaré desde el punto de vista de una Nutricionista y de una madre (porque no todo es teoría).
Lo primero que debéis tener claro es que en este tema no hay normas, sino recomendaciones. Estas se dan para evitar alergias o intolerancias alimentarias y para no sobrecargar el organismo del bebé, ya que la inmadurez del sistema digestivo y renal no se supera hasta el primer año de vida.
Este primer año es el periodo de crecimiento más rápido. En esta etapa se triplica el peso del nacimiento y la estatura hasta un 50%. Por eso es tan importante la alimentación para el desarrollo físico, intelectual y sistema inmunológico del niño.
¿Cuándo hay que empezar con la alimentación complementaria de los bebés?
La OMS recomienda que los bebes recién nacidos sean alimentados con leche materna exclusivamente hasta los 6 meses y que solo a partir de aquí, se introduzca la alimentación complementaria.
Si no es posible la lactancia materna, las leches de fórmula serán un alimento completo para el bebé y en este caso es posible empezar a introducir otros alimentos (frutas y cereales sin gluten) a partir de los 4 meses.
Sabremos que el bebé está preparado para empezar la alimentación complementaria si ha desaparecido el reflejo de extrusión, es decir, ya no saca la lengua y expulsa el alimento. También si muestra interés por los alimentos, y hambre o saciedad con sus gestos.
¿Cómo actuar ante la nueva alimentación?
Cuando empezamos la alimentación complementaria es importante que lo hagamos con lentitud para valorar la tolerancia digestiva y orgánica del bebé. Los nuevos alimentos se deben introducir de uno en uno o como máximo dos de las mismas características al mismo tiempo y con unos días de diferencia.
También es conveniente que cada vez que introduzcamos un nuevo alimento lo hagamos por la mañana o al mediodía y evitar hacerlo por la noche para poder ver si hay posibles reacciones alérgicas o intolerancias.
La suavidad también es muy importante. Intentad no hacer demasiados cambios. Pensad que el bebé solo conoce el sabor y textura de la leche (líquida, cálida, dulce), por eso, si se introducen los alimentos sobre una base de leche seguramente los aceptará mejor (papillas de cereales, frutas, verdura…).
Como os he dicho antes, no os marquéis “normas”. Tampoco hay que forzarlos, cuando están saciados lo hacen saber girando la cabeza, cerrando la boca, haciendo pedorretas… hay que procurar que el momento de la comida sea feliz, si les obligamos a comer solo conseguiremos que cojan aversión a la comida y cada vez que le damos la papilla sea un suplicio para los dos.
En cuanto a las horas, no es “obligatorio” dar los cereales para desayunar y la fruta para merendar, todo depende del horario, ritmo, vida y costumbres de cada familia.
Los primeros días, es una buena idea darles la papilla en nuestro regazo (como cuando toman lactancia materna o biberón). No hace falta sentarlos en la trona desde el primer día.
No es recomendable darle las papillas en biberón, ya que una de las razones por las que se empieza la alimentación complementaria (aparte de la evidente, la nutrición) es para que el bebé poco a poco se acostumbre a comer con plato y cuchara. Es probable que sobre todo al principio no se termine todo el plato de papilla, cuando esto pase, podemos darle el resto en biberón, no pasa nada. Poco a poco irá acostumbrándose a la cuchara y a los nuevos sabores. Es completamente normal que el bebé quiera coger la cuchara, juegue con la comida o se manche, tiene que experimentar para aprender.
¿Qué alimento introducimos primero?
La OMS recomienda que los primeros alimentos a introducir al bebé sean los cereales sin gluten, las frutas y las verduras indistintamente.
En mi opinión es mejor empezar por los cereales y las frutas y cuando estas ya sean bien aceptadas, seguir con las verduras. ¿Por qué? Hay que tener cuidado con las verduras que introducimos, ya que el contenido en oxalatos, nitratos y fibra de algunas es demasiado alto para el inmaduro sistema digestivo y renal del bebé.
Una vez que el bebé haya aceptado la papilla de verdura durante una semana sin problemas, es el momento de incorporar el pollo.
Es importante también asegurar un mínimo de 500ml de leche al día y no añadir azúcar ni sal a los alimentos del bebé hasta pasar el año de vida.
En siguientes artículos os iré explicando cómo han de ser las papillas (preparación, cantidades aproximadas, composición…) y el valor nutricional de cada una de ellas.
(*)OMS (Organización Mundial de la Salud), AAP (Academia Americana de Pediatría), ESPGHAN (Sociedad Europea de Pediatría y Gastroenterología), AEP (Asociación Española de Pediatría).
48 comentarios
Jenny
Es un muy buen articulo y con información profesional; agradezco por las personas que han preguntado y la gentileza de Silvia al responder. Tengo una duda mi bebe apenas iniciará la alimentacion complementaria, tiene 6 meses; la duda es come seno, en la mañana a las 6 a.m. a que hora debe comer la fruta, toma su biberon de leche materna a las 8:30 a que hora la otra porción de fruta, al medio día debe tomar solo la verdura o el biberón? y a la tarde 5 p.m. seno y a que hora la otra porción de verdura.
Muchas gracias.
SHEILA SOLIS
hola excelente articulo , de gran utilidad, soy mamita de una bebita que eta pronto de cumplir 6 meses , ya el pediatra me dijoque le inicara la alimentacion complementaria, mi bebe fue diagnsoticada de aplv, queria que me colborara en recetas y pautas como inicar la compklemetaria, tengo temor
Lesly
Hola que tal, tengo un bb de seis meses, come fruta o verdura, tres veces al dia,complementado con jugo o yogurt. Mas aparte 5 onzas de leche cada tres horas y sigo amamantando con pecho. Pesa 8 kilos y mide 65. Quiero darle cereal pero no se cuantas veces al dia o si lo puedo sustituir x alguna papilla. Otra problematica es que no quiere tomar agua, como podria darle y cuanto? Tambien Quisiera saber si lo estoy alimentando bien, varias veces se ha extriñido y tiene constantes dolores en su pancita. Por favor orienteme. Gracias
leidy
me gustaría saber que debo hacer porque mi bebe de 6 meses lleva 3 días sin hacer del cuerpo y creo que esto se debe a la mala alimentación que le he proporcionado como puedo ayudarle estoy muy preocupada
Shirley
i bebe de casi 6 meses está muy bien de salud y está a punto de iniciar con sus primeras papillas. Su alimentacion ha sido leche materna exclusiva y fórmula ( porque yo inicié a laborar y no me alcanza toda la leche que me sale) pero yo estoy un poquito preocupada por su peso ya que pesa 9.60 kilos, aunque el pediatra dice que esta algo subido no me preocupe. Que puedo hacer para que no suba mucho de peso ahora que inicia con las papillas?
Shirley
Mi bebe de casi 6 meses está muy bien de salud y está a punto de iniciar con sus primeras papillas. Su alimentacion ha sido lactancia mixta ( porque yo inicié a laborar) pero yo estoy un poquito preocupada por su peso ya que pesa 9.60 kilos, aunque el pediatra dice que esta algo subido no me preocupe. Que puedo hacer para que no suba mucho de peso ahora que inicia con las papillas?
sandra gancio
mi hija tiene 7 meses y 21 dias y come de todo pero es muy asquerosa
maribel
hola buena tarde tengo un bebe de 6 meses y pesa 6 kilos el pediatra dijo q esta bajo de peso ya le inicie alimentacion complementaria crema de verduras cereal y frutas, le recetaron leche de formula pero no la recibe quiero que gane peso que debo hacer recetas gracias
gaby
Que me recomienda ya k el jarabe que me recetaron tampoco lo toma
gaby
Mi bb tiene 6 meses y tiene 11de hemoglobina y no kiere comer