Dieta blanda para diarrea o gastroenteritis

Por Pequerecetas
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Dieta blanda para diarrea o gastroenteritis

Seguro que el médico, en caso de diarrea, alguna vez os ha mandado dieta blanda, y cuando habéis salido de la consulta habéis pensado si se refería a comer sólo purés… Pues no es exactamente así. Cuando se trata de hacer dieta en niños sin trastornos alimentarios, habitualmente suele ser o por estreñimiento o por gastroenteritis o diarrea.

Hoy vamos a resumir en qué consiste la dieta blanda o astringente para niños con diarrea.

Dieta blanda para la diarrea

  • Fase I: Ayuno de 6 a 24 horas en función de la gravedad de los síntomas y reposición de líquidos según las pérdidas.
  • Fase II: Dieta líquida, durante 2 ó 3 días (soluciones de rehidratación oral, infusiones suaves, zumos colados diluidos no azucarados ni ácidos, caldos desgrasados no concentrados, caldo de arroz y zanahoria, agua de limón con un poco de azúcar). Si queréis preparar un suero casero que les proporcionará agua y todos los electrolitos necesarios podéis hacerlo con esta receta:agua + zumo de limón + bicarbonato de sodio + sal + azúcar (también hay soluciones preparadas en la Farmacia).
  • Fase III: Inicio de la ingesta sólida (arroz y patata cocidas y en forma de puré fino, zanahoria cocida, sémola y tapioca, pasta fina para sopa en caldos suaves y desgrasados, pescado blanco o pollo hervido sin piel, tortilla elaborada con poco aceite, pan tostado o del día anterior, manzana rallada algo oxidada y puré de manzana, compotas sin azúcar, manzana al horno, plátano, membrillo).
  • Fase IV: Introducir progresivamente mayor variedad de alimentos, hasta lograr una ingesta equilibrada y adecuada.

¿Qué alimentos se deben evitar en la diarrea infantil?

  • Zumos y refrescos con azúcar y cafeína, ya que pueden producir más diarrea.
  • Alimentos grasos como la bollería industrial, embutidos y los fritos.
  • Hay que eliminar la leche de la dieta del niño y los preparados lácteos (flan, natillas, galletas…). No hay que introducir la leche en la dieta hasta que el niño lleve como mínimo 3 días sin diarrea. Se puede empezar a dar medio yogur en cada comida (la carga de lactosa es mínima) ya que ayuda a regenerar la flora intestinal. También en lugar de la leche podemos darle bebida de soja o de arroz.
  • Alimentos muy ricos en fibra, alimentos integrales, legumbres, espinacas, naranjas…

¿Qué alimentos son mejores contra la diarrea?

Yogur (empezaremos con medio en cada comida para ver tolerancia y una vez pase la diarrea podemos dar hasta 3 al día, es el mejor alimento para recuperar la flora intestinal que se destruye con el proceso diarreico), agua, arroz hervido, tostadas, membrillo, manzana rallada, zanahoria hervida y pescado hervido deben ser los únicos alimentos a incorporar en la dieta del niño hasta que desaparezca la diarrea.

Imagen: smoorenburg

31 comentarios

  • Maritza Gómez

    Hola buen día mi bebé tiene 10 meses y lleva una semana con diarrea solo le mandaron suero y paracetamol ya nos se q darle no se le quita

  • rosario luquillas reyes

    mi bebe tiene 11 meses tiene diarrea y tambien se ha complicado con su garganta ,mocos pero no tose que le puedo preparar en su recta diaria

  • Hola necesito un consejo con respecto a la dieta para mi bebé de 16 meses.. tiene gastroenteritis es lo que me dijo la pediatra porque esta con diarrea hace 7 días! El problema es que no se como hacer con la dieta. Espero respuesta y consejos para la dieta. Gracias

  • Hola a todos mi niño tiene 20 meses y está malo con diarrea y vómitos hoy parece que.no a vomitado pero sigue con mucha diarrea no se que darle está tomando suero y lee doy jamones York y arroz Peri está cansado ya de lo.mismo y ya no lo.quiere no sea que darle ya ayudarme porfavor

  • Hola mi consulta es que a mi nene de cuatro años tiene gastrontinitis hace 4 días que tiene diarrea todo lo que le doy lo hace ir al baño con mucho dolor de pansa. yo no se si la dieta con la que esta es la adecuada. Por eso quería saber que me aconsejaría para que pueda comer ?

  • Remedio casero para la gastronteritis: infusion de tomillo y canela, poner 50 cl de agua a hervir y echar una cucharada sopera de tomillo y un trozo de canela en rama, hervir unos 5 minutos y ir tomando ayuda para los vomitos y diarrea

  • Que dieta le puedo dar ami hijo que lleva 2 días con diarrea necesito vuestros consejos que le puedo dar de comer y de beber no tiene fiebre no vomita solo diarrea

  • Que dieta le puedo dar ami hijo que lleva 2 días con diarrea necesito vuestros consejos que le puedo dar de comer y de beber no tiene fiebre no vomita solo diarrea

  • Hola mi nene tiene 3 años y tiene diarrea desde ayer sin vomitos ni fiebre quisiera saber que le puedo hacer o dar? Yo le doy mucha agua la leche la toma, y le hago agua de arroz lo tosto al arroz y luego lo dejo enfriar y se lo doy.

  • buenos dias. mi hija tiene 4años y no para de vomitar. diarrea.dolor en la frente e estomago. la fiebre le sube y baja. los mas grave es q lo q se tome lo echa. vomita un liquido amarillento y no para desde hace dos dias y lo hace con mucho nervio. casi no me come nada. le estoy dando motilium. dalsy y supusitorios( paracetamol) . fui a urgencias y la pincharon y a su pediatra . le puedo dar leche ?? que debo hacer? lleva dos dias asin. gracias de atemano.
    un cordial saludo

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