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Para cortar un jamón en casa necesitamos sí o sí un soporte jamonero, y no son todos iguales. El jamonero giratorio facilita la tarea de dar vuelta el jamón para poder cortar del otro lado.
Vamos a explicarte en detalle qué son los jamoneros giratorios y por qué valen la pena, también te contaremos otras características extra que pueden tener -como por ejemplo ser basculantes- y cuáles son los mejores.
¿Qué es un jamonero giratorio?
Un jamonero giratorio tiene un cabezal que gira en la zona de sujeción de la pata del jamón. El cabezal está formado por dos cilindros de acero que giran entre sí, permitiendo darle la vuelta al jamón sin tener la necesidad de soltar la pata y volver a pincharla.
El jamonero puede ser también basculante, es decir que además de poder girar 360° la pata de jamón, puedes inclinarla.
Las mejores ofertas de jamoneros giratorios en Amazon
Antes de comenzar a hablar en detalle de los mejores soportes jamoneros giratorios y sus características, te dejamos un resumen de los modelos de jamoneros giratorios más vendidos en Amazon que actualmente tienen ofertas.
Los mejores jamoneros giratorios
Jamonero giratorio 3 claveles
La marca 3 claveles es súper conocida, tiene un montón de modelos de jamoneros y en general tiene una excelente relación calidad-precio. Es el caso también de este jamonero plegable de acero inoxidable.
Ventajas:
- Es plegable, por lo que se puede guardar en poco espacio.
- Tiene dos posiciones para sostener el jamón
- Es de acero inoxidable, súper higiénico y fácil de limpiar.
- Las patas antideslizantes le dan estabilidad.
Desventajas:
- El hecho de que sea plegable hace que el mástil sea un poco menos estable a la hora de cortar.
- Soporte para el jamón de la marca 3 claveles de Bergner
- Cuenta con un sistema giratorio, que permite firar el jamón con facilidad. Tiene un plegado fácil,…
Jamonero giratorio Steelblade
El jamonero Steelblade es bonito para regalar porque incluye el cuchillo jamonero y dos platos de pizarra. La base es de pino macizo lacado y el cabezal de acero.
Pros:
- El cuchillo jamonero corta bien y los platos son un detalle bonito.
- El cabezal además de ser giratorio se puede poner en dos posiciones para adaptarse a jamones grandes o más pequeños.
- La base pesa 4 kg, entre el peso y las patas antideslizantes, es súper estable.
Contras:
- No te lo recomendamos si tienes poco espacio en casa porque la base mide 58 cm x 17 cm.
- Comodidad este soporte cuenta con un cabezal giratorio 360. la principal ventaja es que permite ir…
- Incluye cuchillo jamonero modelo germany de 28 cm de hoja alveolada en acero inoxidable aisi 420….
Jamonero Bergner Masterpro
El jamonero Bergner Masterpro tiene un cabezal diferente a todos los demás: es un soporte de hierro súper robusto con una bola de fijación de nylon y rotula de acero que sujetan el jamón de manera perfecta.
Pros:
- Como su sistema de fijación en la pezuña es tan estable y robusto no necesita del segundo punto de anclaje en la tabla, lo que te permite poner el jamón en la posición que quieras.
Contras:
- No te lo recomendamos si tienes poco espacio en casa porque la base mide 60 cm x 30 cm
- Jamonero, que incluye: – soporte de madera (de 62x30x3,3 cms.)
- Soporte de hierro (de 27x15x10)
Jamonero giratorio y basculante
Los jamoneros basculantes o balancines tienen un sistema que permite poner el jamón en la posición deseada, tanto horizontal como oblicua, de este modo se facilita el corte.
Jamonero Lepanto House
Basculante y giratorio, el jamonero Lepanto es un soporte profesional, con base de madera negra y herrajes de acero cromado.
Pros:
- Un jamonero que puede utilizarse incluso en un restaurante.
- Pesa 6,5 kg, súper estable.
- Gracias al mecanismo central, puede moverse el balancín permitiéndonos colocar el jamón en la posición deseada.
Contras:
- La calidad profesional se paga
- ✅ Llega el mejor jamonero basculante giratorio con balancín versátil, manejable y cómodo de la…
- ✅ Medidas base: 49 x 20 x 4 cm.
Nerthus FIJ 853
El jamonero Nerthus tiene base de madera lacada y brazo de acero inoxidable. Gracias a la base basculante y el cabezal giratorio es sencillo poner el jamón en una buena posición para facilitar el corte.
Pros:
- Robusto y estable
- Su precio
Contras:
- Calidad para uso hogareño, no intensivo
- Jamonero con cabezal giratorio en madera y ajuste horizontal para asegurar un corte perfecto.
- Su diseño nos permite un corte horizontal fácil y cómodo
Soporte Jamonero basculante y giratorio 3 claveles
Como otros soportes de esta marca, también el jamonero basculante 3 claveles tiene una buena relación calidad-precio. La base es de madera, la parte metálica de acero cromado, el apoyo del jamón no tiene pinchos por lo que resulta todavía más fácil girar la pata.
Pros:
- El anclaje del brazo metálico a la base de madera es súper firme, con 4 puntos de sujeción.
- Su tamaño es compacto en relación a otros jamoneros basculantes: 50 cm x 19,5 cm
Contras:
- La parte metálica parece tener muchas ranuras y hendijas que pueden complicar un poco la limpieza.
- Ideal para el corte de Jamón y Paleta
Jamonero Flores Cortés
El jamonero basculante Flores Cortés tiene un diseño sencillo, está hecho completamente en acero inoxidable aisi 304 y es robusto y confiable, apto también para uso profesional.
Pros:
- Fácil de limpiar, higiénico y duradero
- La base de acero de 2 mm de espesor y las patas antideslizantes le aseguran mucha estabilidad
Contras:
- Su precio
- Acero inoxidable
- Jamonero o soporte jamonero de uso profesional o uso continuado en nuestros hogares
Jamonero giratorio barato
Jamonero plegable 3 claveles
3 claveles es una marca súper reconocida y tiene muchos modelos de excelentes jamoneros como hemos visto. Este jamonero plegable y giratorio con base de bambú es una opción económica y cómoda.
Pros:
- Tienen una relación calidad-precio excelente.
- Su diseño compacto y plegable permite guardarlo en poco espacio.
- Los topes antideslizantes permiten que no se mueva.
Contras:
- Es algo ligero
- Soporte jamonero giratorio, plegable y de fácil limpieza
- Dos posiciones para sujetar el jamón
Jamonero giratorio TM Electron
También el jamonero TM Electron es económico teniendo en cuenta lo que suelen costar los jamoneros giratorios. La base es de bambú, el cabezal además de ser giratorio se puede inclinar en dos posiciones (jamón o paletilla)
Pros:
- Su precio
Contras:
- Calidad para uso hogareño no intensivo
- Excelente jamonero con cabezal giratorio fabricado en metal que te permitirá realizar un corte…
- Su sistema giratorio integrado en el mismo cabezal te permitirá girar el jamón o paletilla en unos…
Nerthus jamonero giratorio básico
El jamonero Nerthus es un soporte básico y económico que cumple lo que promete.
Pros:
- El precio
- Fácil de limpiar
- Tamaño bastante compacto: 45 cm x 17 cm
Contras:
- Calidad para uso hogareño no intensivo
- Jamonero con cabezal giratorio ajustable que incluye tornillos
- Su diseño nos permite un corte horizontal fácil y cómodo
Nuestro TOP 3 en jamoneros giratorios
Todos los jamoneros que hemos seleccionado son buenas opciones, pero nuestros preferidos son estos tres y te contamos por qué.
Jamonero 3 claveles: plegable y de acero inoxidable
Nos gusta porque:
- Es plegable, por lo que se puede guardar en poco espacio. Además la base es de 49 cm x 16,5 cm, bastante compacta.
- Tiene dos posiciones para sostener el jamón
- Es de acero inoxidable, súper higiénico y fácil de limpiar.
- Las patas antideslizantes le dan estabilidad.
- Soporte para el jamón de la marca 3 claveles de Bergner
- Cuenta con un sistema giratorio, que permite firar el jamón con facilidad. Tiene un plegado fácil,…
Jamonero Bergner Masterpro, sistema único
Nos gusta porque:
- Tiene un cabezal diferente a todos los demás: es un soporte de hierro súper robusto con una bola de fijación de nylon y rotula de acero que sujetan el jamón de manera perfecta.
- Como su sistema de fijación en la pezuña es tan estable y robusto no necesita del segundo punto de anclaje en la tabla, lo que te permite poner el jamón en la posición que quieras.
- Jamonero, que incluye: – soporte de madera (de 62x30x3,3 cms.)
- Soporte de hierro (de 27x15x10)
Flores Cortés, jamonero profesional
Nos gusta porque:
- Hecho completamente en acero inoxidable aisi 304
- Fácil de limpiar, higiénico y duradero
- La base de acero de 2 mm de espesor y las patas antideslizantes le aseguran mucha estabilidad
- Acero inoxidable
- Jamonero o soporte jamonero de uso profesional o uso continuado en nuestros hogares
En la siguiente comparativa de jamoneros giratorios puedes ver las características de nuestra TOP 3 y confrontarlas:
Qué tener en cuenta para elegir un jamonero
¿Es mejor el jamonero giratorio o basculante?
No es que uno sea mejor que el otro, claro que giratorio y basculante al mismo tiempo es mejor, pero lo que tienes en todo caso que analizar es si en tu caso vale la pena el gasto extra.
Nuestra opinión es que si en casa tenéis patas de jamón a menudo, vale la pena gastar en un buen jamonero, con materiales de calidad, esto es más importante que si es también basculante o no.
¿De madera o acero?
De nuevo hay que hablar de calidad: una madera maciza bien lacada está muy bien y es fácil de limpiar. Pero sin duda el acero inoxidable o cromado lo es aún más.
Algunos enlaces aquí publicados son de afiliados. No obstante los artículos recomendados responden a una decisión de criterio del equipo de Pequerecetas, no existiendo ningún incentivo por parte de las marcas.
