Queso Camembert con nueces (cómo hacer un aperitivo fácil en 3 minutos)

¿Has probado el queso Camembert con nueces? La receta de aperitivo que os traigo hoy, es una propuesta salada que se prepara en 5 minutos, y además es muy económica. Solo necesitas un queso camembert, un puñado de nueces y un poquito de azúcar. Veréis que aperitivo más rápido y delicioso por unos cuatro euros en total, os sorprenderá!

Ya os lo comenté cuando os enseñé esa galletas tan fáciles, las enrejadas, mucho blog, mucho blog, pero cuando viene gente a casa me ocurre a menudo que no tengo nada para sacarles… Así que procuro tener siempre a mano algunos aperitivos fáciles y rápidos que me saquen del apuro.

En estas ocasiones es buena idea tener un “fondo de armario” en el frigorífico, con ingredientes con una caducidad larga, y que te sacan de un apuro: masa de hojaldre, distintos tipos de queso,… que te permiten preparar aperitivos fáciles como estos saladitos de jamón y queso.

Receta de queso Camembert con nueces

Ingredientes

• 1 queso camembert
• un puñado de nueces
• 100 g de azúcar

Cómo hacer queso Camembert con nueces

• Sacamos el queso camembert de su envoltorio y colocamos sobre el plato en el que vayamos a servir.
• Distribuimos las nueces sobre el queso. Ponemos el azúcar en una sartén antiadherente, a fuego medio, y después de 2 ó 3 minutos sin tocar, el azúcar se habrá convertido en caramelo.
• Vertemos el caramelo sobre las nueces y el queso, procurando que no quede una capa muy gruesa.

Cómo servir el Camembert con nueces

Llevamos a la mesa, y cortamos porciones con un cuchillo antes de que el caramelo se ponga duro del todo. Acompañamos de tostaditas.

¿Es o no es un aperitivo fácil? También te aconsejamos el queso Camembert rebozado y frito, otro aperitivo estupendo. Y además con las cáscaras puedes hacer estas manualidades con nueces que tenemos en Pequeocio ¡plan completo!