El bacalao es un pescado que da para muchísimo, y sin duda en Portugal saben cómo hacerle honores. Entre todas las recetas típicas de nuestros vecinos el bacalao a la portuguesa es una de las que más preparamos por lo sencillo y completo que resulta el plato; pero claro está que no nos olvidamos tampoco de otras deliciosas portuguesas … Sigue leyendo Bacalao a la portuguesa (receta de bacalao al horno a la portuguesa)