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Este bizcocho con pepitas de chocolate es uno de los que más gustan en casa. Esponjoso, lleno de aroma y delicioso. Una apuesta segura cuando tengáis invitados en casa.
A los peques les va a gustar muchísimo, es ideal en los desayunos o como merienda con un gran vaso de leche calentita. ¡Veréis cómo disfrutarán!
Ahora que el tiempo ya acompaña, encender el horno es una maravilla. Horneo cada vez que tengo un ratito para mí. Disfruto muchísimo preparando bizcochos diferentes, magdalenas, galletas… pero todavía disfruto más con cada bocado.
Y es que lo hecho en casa tiene un encanto especial, se hace con cariño y el resultado es palpable…
Vamos a preparar este rico bizcocho con chocolate. ¡Espero que os guste!
Receta de bizcocho con pepitas de chocolate
Ingredientes
- 200 g nata 35%mg
- 4 huevos
- 180 g azúcar
- 1 cucharada de vainilla en polvo de Madagascar (puedes comprar aquí )
- 230 g harina
- 1 sobre de levadura en polvo
- Pepitas de chocolate (puedes comprar aquí )
Cómo hacer bizcocho con pepitas de chocolate
Hacemos la masa del bizcocho
- Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo.
- En un cuenco grande mezclamos la nata, los huevos, el azúcar, la harina, la levadura y la vainilla. Bien mezclado hasta que no quede ningún grumo.
- Agregamos las pepitas o fideos de chocolate, lo que más os guste.
Horneamos
- Vertemos la masa sobre un molde redondo que tendremos preparado con un poquito de mantequilla y harina espolvoreada. Os recomendamos un molde redondo desmontable como éste para que os resulte más sencillo desmoldar el bizcocho.
- Llevamos al horno durante 45-50 minutos, dependiendo del horno. Recordad que el tiempo es aproximado.
- Transcurrido el tiempo, retiramos el bizcocho del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla.
Cómo decorar el bizcocho con pepitas de chocolate
En esta ocasión hemos decorado el bizcocho con azúcar glass, pero también podéis preparar una cobertura de chocolate si queréis darle un punto más “chocolatoso” y goloso. Sea como sea este bizcocho casero está espectacularmente rico.
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5 comentarios
Susana
Hola ¿podrías decirme cuantos gramos le echaste de fideos de chocolate por favor? Es que depende de donde lo compres son de un tamaño u otro. Muchas gracias
Lucia
Una pregunta, la nata es montada, no entiendo muy bien.
Gracias
Maria
Doy fe de que está buenísimo !!!! Ya lo he preparado dos veces , una para adultos y otra para un cumple de niños y la verdad es que ha todo el mundo le gustó muchísimo , queda super esponjoso. Muchas gracias por la estupenda receta que ya figura como preferida en casa
Marisol
Hola, me gusto mucho la receta, pero… no entiendo el término fideos de chocolate. ¿Dónde los compro?, vivo en Toluca, México.
Gracias
Eva
Tiene muy buena pinta. Vivo en USA así que tengo que traducir las medidas. Podríais decirme cuantos gramos hay en el paquete de los fideos de chocolate?