+20 recetas con champiñones fáciles

Por Pequerecetas
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¿Fan de los champiñones? Estas recetas con champiñones te harán la boca agua. ¡Fáciles, riquísimas y listas para sorprender a cualquiera!
+20 recetas con champiñones fáciles

¿Sabes qué tiene magia en la cocina? Las recetas con champiñones. ¡Sí, esos pequeños tesoros que se transforman en delicias en un abrir y cerrar de ojos! Da igual si te va lo clásico, como unos champiñones al ajillo, o algo más “pro”, como un risotto. Los champis son un ingrediente todoterreno que siempre queda bien.

Hoy te traemos más de 20 recetas con champiñones para que le des alegría a tu mesa. Desde platos rápidos para salir del paso hasta ideas gourmet que parecen de chef (pero son facilísimas). ¿Te apetece darle un toque diferente a tus comidas? ¡Pues venga, manos a la obra!

Recetas de aperitivos y entrantes con champiñones

Si hay algo que siempre triunfa en cualquier comida o reunión, son los aperitivos y entrantes. Y cuando hablamos de recetas con champiñones, el éxito está asegurado. Este ingrediente no solo es delicioso y versátil, sino que también tiene un toque sofisticado que eleva cualquier plato al siguiente nivel.

champiñones al ajillo receta

Champiñones al ajillo

¿Quién puede resistirse al aroma irresistible de unos champiñones al ajillo recién hechos? Este clásico de la cocina española es de esos platos que nunca fallan, ya sea como tapa o guarnición. La combinación de los champiñones con ajo y un toque de perejil fresco es sencilla, pero absolutamente deliciosa.

Además, preparar esta receta es pan comido: en menos de 20 minutos tienes un plato lleno de sabor y que huele a tradición.

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champiñones rebozados o empanados

Champiñones rebozados, fritos o en freidora de aire

¡Crujientes por fuera y jugosos por dentro! Los champiñones rebozados son ese bocado perfecto que siempre triunfa en reuniones, aperitivos o cenas informales. Con su textura irresistible y ese sabor suave que combina con todo, es imposible comer solo uno. Además, se pueden acompañar con tus salsas favoritas, como alioli, mayonesa o una salsa picante, ¡tú eliges!

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Crema de champiñones

Crema de champiñones (receta fácil y sana)

La crema de champiñones es una de esas recetas que siempre apetece, con su sabor suave y lleno de matices. Es perfecta para disfrutar en una cena ligera o como entrante en una comida especial. Además, su textura cremosa y su aroma la convierten en un plato de lo más apetecible.

Prepararla en casa es mucho más sencillo de lo que imaginas. Con unos champiñones frescos, un toque de nata y especias al gusto, tendrás lista una crema deliciosa que hará que todos quieran repetir. ¿Te animas a cocinarla?

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volovanes rellenos de champiñones receta

Volovanes rellenos de champiñones con nata y vino blanco

Los volovanes rellenos de champiñones son ese aperitivo que nunca pasa desapercibido. Con su hojaldre crujiente y ese relleno cremoso y sabroso, son el bocado perfecto para ocasiones especiales o para darle un toque elegante a cualquier comida. ¡Son irresistibles!

La combinación de champiñones salteados con una suave bechamel o queso los convierte en un plato lleno de sabor y muy fácil de preparar. Ya sea como entrante o para un picoteo, estos volovanes siempre serán un acierto que encantará a todos.

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champiñones al horno recetas

Champiñones al horno

Los champiñones al horno son una de esas recetas que siempre te sacan de apuros. Fáciles de preparar, ligeros y con un sabor espectacular, se adaptan a cualquier ocasión. ¿Quieres una guarnición rápida? ¿Un entrante delicioso? O simplemente un plato saludable y sabroso para disfrutar sin complicaciones. ¡Los champiñones al horno lo tienen todo!

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Recetas de champiñones rellenos

Si hay un plato que nunca falla, son los champiñones rellenos. Pequeños, sabrosos y versátiles, estos bocados son la estrella de cualquier mesa. Ya sea como aperitivo, entrante o incluso como plato principal, los champiñones rellenos son una opción que encanta a todos.

champiñones rellenos de carne picada

Champiñones rellenos de carne picada

¿Has probado alguna vez los champiñones rellenos de carne picada? Son de esos bocados irresistibles que, una vez los pruebas, no puedes dejar de comer. El champiñón queda tierno y combina de maravilla con la carne especiada, creando una mezcla de sabores espectacular. ¡No duran ni un segundo en la mesa!

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champiñones rellenos de atun

Champiñones rellenos de atún (receta ligera y saludable)

Si buscas una receta sencilla y diferente, los champiñones rellenos de atún son justo lo que necesitas. Tienen ese toque ligero y fresco que encanta a todo el mundo, además de ser perfectos para un aperitivo o una cena rápida. ¡Y encima están riquísimos!

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champiñones rellenos con salmón

Champiñones rellenos de salmón

Los champiñones rellenos de salmón son ese bocado elegante y lleno de sabor que te hará quedar como un auténtico chef. La suavidad de los champiñones se combina a la perfección con el toque ahumado o fresco del salmón, creando una mezcla que no deja a nadie indiferente. ¡Una auténtica delicia!

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como hacer champiñones rellenos en freidora de aire

Champiñones rellenos en Freidora de Aire

¿Quieres disfrutar de unos champiñones rellenos más ligeros pero igual de deliciosos? Prepararlos en la freidora de aire es la solución perfecta. Quedan tiernos por dentro, con un toque dorado por fuera, y sin apenas usar aceite. ¡Ideales para picotear sin remordimientos!

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Comidas fáciles con champiñones

¿Quién dijo que cocinar rico tiene que ser complicado? Estas comidas con champiñones son la prueba de que puedes preparar platos deliciosos sin pasar horas en la cocina. Este ingrediente es ideal para improvisar, combinar con otros alimentos y crear recetas que gusten a toda la familia.

arroz-con-champinones

Arroz con champiñones (receta FÁCIL, rápida, y muy rica)

El arroz con champiñones es un plato que nunca falla. Cremoso, sencillo y con un sabor que engancha, es de esas recetas que apetece hacer tanto un martes cualquiera como en una comida con amigos. ¡Es un éxito asegurado!

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pollo con champiñones

Pollo con champiñones (5 recetas fáciles y rápidas)

Imagina un plato lleno de pollo tierno, champiñones jugosos y una salsa cremosa que hace que quieras repetir. El pollo con champiñones tiene ese equilibrio perfecto entre sencillez y sabor, ideal para el día a día o para quedar genial en una comida con amigos o familia.

Lo mejor es que puedes personalizarlo como quieras: con un toque de vino blanco, especias o acompañamientos como arroz o puré de patata. ¿Te animas a prepararlo? Pues aquí te dejamos 5 recetas fáciles:

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risotto de champiñones receta

Risotto de champiñones tradicional italiano

El risotto de champiñones es una auténtica delicia. Cremoso, lleno de sabor y perfecto para disfrutar de una comida casera con un toque especial. Es de esos platos que parecen complicados, pero en realidad solo necesitas un poco de paciencia y buenos ingredientes.

Con arroz, champiñones frescos, caldo y un toque de queso, tendrás un risotto que hará que todos quieran repetir.

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Recetas con salsa de champiñones

Si hablamos de salsas deliciosas, la salsa de champiñones ocupa un lugar especial. Cremosa, aromática y llena de sabor, es el complemento perfecto para elevar cualquier plato, ya sea pasta, carne, pescado o incluso verduras. Y lo mejor es que prepararla es tan fácil como disfrutarla.

Las recetas con salsa de champiñones son ideales para quienes buscan ese toque casero en sus comidas. Además, puedes personalizarlas a tu gusto, añadiendo un toque de vino, hierbas aromáticas o incluso un punto picante.

Salsa champiñones

Salsa de champiñones, ¡para acompañar carnes!

La salsa de champiñones para carne es ese toque especial que transforma cualquier plato en algo delicioso. Cremosa, suave y con el sabor inconfundible de los champiñones, es perfecta para acompañar filetes, solomillos o incluso unas albóndigas. ¡Lo difícil será no repetir!

Prepararla es súper sencillo y con unos pocos ingredientes tendrás una salsa casera que hará que tus comidas sean todo un éxito. ¿Te apetece darle un extra de sabor a tus platos?

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lomo de cerdo en salsa de champiñones

Filetes de lomo de cerdo en salsa de champiñones (receta fácil)

Los filetes de lomo de cerdo en salsa de champiñones son ese plato que siempre queda bien. La carne tierna, la salsa cremosa y el sabor de los champiñones hacen una combinación de esas que te obligan a sacar pan para mojar. ¡De los de toda la vida, pero con un toque especial!

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pollo con salsa de champiñones y nata

Contramuslos de pollo en salsa de champiñones y nata

¿Buscas una receta fácil y que quede espectacular? Los contramuslos de pollo en salsa de champiñones son justo lo que necesitas. La carne queda súper jugosa, y la salsa con champiñones es una auténtica delicia, perfecta para mojar pan sin parar.

Es de esas recetas que no fallan, ya sea para el día a día o para una comida especial. Con pocos ingredientes y sin complicaciones, tendrás un plato que encantará a todos.

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filetes de ternera en salsa

Filetes de ternera en salsa con champiñones y vino blanco

Unos buenos filetes de ternera en salsa con champiñones son un plato que siempre apetece. La ternera queda tierna y se mezcla de maravilla con la salsa cremosa y los champiñones. ¡Es el típico plato casero que nunca falla!

Lo mejor es que se prepara en un momento y va genial con arroz, patatas o incluso con un poco de pan para aprovechar cada gota de salsa.

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Recetas de cenas con champiñones

¿Sabes qué ingrediente es ideal para una cena rápida y deliciosa? ¡Exacto, los champiñones! Estas recetas de cenas con champiñones son perfectas para esos momentos en los que quieres algo rico, pero sin complicarte demasiado. Son ligeras, llenas de sabor y tan versátiles que nunca te aburrirás de ellas.

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Crepes de pollo con champiñones (receta para cenar fácil y rápida)

Los crepes de pollo con champiñones son esa combinación perfecta entre lo suave, lo jugoso y lo delicioso. Rellenos de pollo tierno y champiñones salteados, envueltos en una masa ligera y acompañados de una salsita… ¡es imposible decirles que no!

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quiche de pollo y champiñones receta

Quiche de pollo y champiñones

¿Te apetece algo fácil, rico y que siempre quede bien? La quiche de pollo y champiñones es la solución. Una base crujiente, un relleno cremoso con pollo y champiñones, y un resultado de esos que hacen que todos se chupen los dedos.

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bizcocho salado con queso y champiñones

Bizcocho salado con queso y champiñones

El bizcocho salado de champiñones es una receta diferente, pero súper fácil y deliciosa. Imagina un bizcocho esponjoso, con el sabor suave de los champiñones y un toque de queso o especias. Perfecto para un aperitivo, un picnic o incluso como acompañamiento.

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como hacer huevos revueltos con champiñones receta

Revuelto de champiñones (receta fácil y saludable)

El revuelto de champiñones es uno de esos platos rápidos y deliciosos que siempre te sacan de un apuro. Champiñones tiernos, huevos cremosos y un toque de especias… ¡y en 10 minutos tienes un plato de 10!

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calzone de berenjenas y champiñones con queso philadelphia

Receta de calzone relleno de champiñones, berenjena y queso Philadelphia

¿Hay algo más irresistible que un calzone relleno de champiñones recién salido del horno? Con su masa crujiente por fuera y un relleno jugoso con champiñones, queso y lo que más te guste, es una auténtica delicia que siempre apetece.

Lo mejor de este plato es que puedes personalizarlo a tu gusto: añadir pollo, jamón o incluso espinacas. Ya sea para una cena casera o una noche de pelis, este calzone es la opción perfecta.

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Tosta de champiñones

Tosta de champiñones, rica receta exprés

La tosta de champiñones es la combinación perfecta entre sencillez y sabor. Una rebanada de pan crujiente, champiñones salteados y, si te animas, un toque de ajo, queso o jamón para redondearlo. ¡Es fácil, rápida y está buenísima!

Ideal para un desayuno diferente, una cena ligera o un aperitivo rápido, esta tosta siempre queda bien. Y lo mejor es que puedes personalizarla como quieras. ¿Te apuntas a hacerla?

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Con estas 20 recetas con champiñones, tienes todo lo que necesitas para lucirte en la cocina. ¡Aprovecha este ingrediente tan delicioso y versátil! ¿Cuál vas a preparar primero?

recetas con champiñones

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