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No hay un placer mayor que el disfrutar de unos churros con chocolate un domingo por la mañana. Pero no siempre tenemos el tiempo y las ganas para hacer la masa casera y freírlos en aceite de la manera tradicional, por lo que una alternativa perfecta son estos churros congelados en freidora de aire.
Llevan tan solo 5 minutos de preparación y otros 10 minutos mientras los churros se hacen en la freidora de aire y que podemos aprovechar para hacer un café o un chocolate para acompañarlos. ¡No me digáis que no suena tentador!
Hoy en día podemos encontrar churros congelados en cualquier supermercado y esto es una ventaja si los vamos a hacer con la freidora de aire ya que, aún cuando hiciéramos la masa casera tendríamos que congelarla previamente antes de introducirlos en la freidora de aire debido a la inconsistencia de la masa, lo que provocaría que nuestros churros no se hicieran debidamente. Además, al hacerlos en la freidora de aire nos ahorramos algunas calorías con respecto a si los hiciéramos fritos en aceite y resultan más saludables.
Una vez hechos los espolvoreamos con un poco de azúcar (u obviamos este paso si queremos seguir ahorrándonos calorías) y si nos gusta una cucharadita de canela. Para acompañar un chocolate bien caliente y ¡ya podemos empezar el domingo con buen pie!
Churros congelados en freidora de aire
Ingredientes
- 1 paquete de churros congelados
- Aceite de oliva en spray
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de canela (opcional)
Para los churros
- Freidora de aire
- Pulverizador de aceite
- Pinzas de silicona
Equipamiento
Cómo hacer churros en freidora de aire
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Precalentamos la freidora de aire
Precalentamos la freidora de aire durante 5 minutos a 200ºC.
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Horneamos los churros congelados
Colocamos los churros congelados en la cesta de la freidora de aire, con cuidado de no poner unos encima de otros y dejando algo de espacio entre ellos. Rociamos un poco de aceite de oliva con un pulverizador de aceite y programamos durante 10 minutos a 200°C.
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Damos la vuelta a los churros
A mitad de tiempo, les damos la vuelta con cuidado con unas pinzas de silicona para que se hagan por los dos lados.
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Servimos con azúcar y canela
Pasado el tiempo, comprobamos si están hechos o los dejamos algún minuto más si nos gustan más hechos. Los sacamos de la cesta con cuidado con las pinzas de silicona, los colocamos en un bol, los dejamos templar unos 10 minutos y rebozamos en la mezcla de azúcar y canela. Servimos con chocolate caliente, cacao o lo que prefiramos para disfrutar de nuestros churros.
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