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Hoy os traemos una receta deliciosa, se trata de una crema de pollo para untar en tostadas de pan, un dip muy fácil de preparar y seguro que a los peques les va a gustar muchísimo.
Me gusta mucho cuando tenemos invitados en casa elaborar este tipo de recetas como picoteo o aperitivos antes de servir la comida.
Siempre intento que guste a todos, tanto a mayores como a pequeños, y así podemos disfrutar todos de los entrantes. La verdad que es una receta muy sencilla de hacer y de aprovechamiento.
Si algún día os sobra pollo asado, no dejéis de preparar esta rica receta… ¡Os va a encantar!
Receta de crema de pollo para untar
Ingredientes
- 200 g de pollo asado
- 100 g de zanahoria
- 1 patata mediana (cocida)
- 100 g de yogur natural
- 2 cucharadas de mayonesa
- Una pizca de sal
- Pimienta (al gusto)
- Queso rallado (el que más os guste)
- Perejil para decorar
Cómo hacer dip de pollo gratinado al horno para untar
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- Pelamos la zanahoria y la patata cocida
- Unimos con el pollo asado troceado y damos varios golpes de turbo con nuestro procesador de alimentos. Si no disponéis de procesador, podéis hacerlo con el accesorio de picar de la batidora.
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- Incorporamos el yogur, la mayonesa, la pizca de sal y la pimienta.
- Mezclamos bien.
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- Pasamos la crema a un recipiente apto para horno y la espolvoreamos con queso rallado.
- Llevamos al horno a gratinar durante 5 minutos aproximadamente o cuando veáis que el queso está doradito.
- Espolvoreamos un poquito de perejil y servimos con tostadas de pan.
Cómo acompañar esta crema de pollo gratinada
Esta crema de pollo gratinada está deliciosa untada en tostadas, por lo que resulta un aperitivo perfecto en una comida o cena informal. A nosotros nos gusta servirla en skillet de este tipo, que te permiten meterla al horno y luego servirla en la mesa directamente.
Si quieres preparar otras recetas de dips o salsas para picoteos no te pierdas nuestras recetas. También te gustará nuestra selección de patés caseros, perfectos como aperitivo antes de una comida o cena con amigos o familia.
11 comentarios
Marcela
Chicas esta crema de pollo para untar.el pollo cocido puede ser pechuga se desmenuza se pone en la licuadora o mixer o mini pimer .lo k que tengas se le echa mayonesa perejil si quieren un poco pimiento rojo o verde.sal y mueles y listo la salsa ahi le agregan zanahoria y una papa cocida.todo se muele aca lo mas importante es la mayonesa.
María
El pollo se pone al principio, lo pone. ” Pelamos la zanahoria y la patata, lo unimos con el pollo…”
Tiene muy buena pinta, es una buena forma de aprovechar el pollo que tenemos en la nevera y para una comida completa, no nos llega! Gracias!
Janet
Mala explicación de la receta, al q no cocina nunca hay q explicar bien todo yo me manejo en el tema pero hay que deducir algunas cosas.
Mónica
Hay una receta que conozco de crema de pollo para untar pero con pollo y no es horneable……no sé como la hacen…..
ramona villasmil
esto se llama crema de zanahorias y patatas sin pollo
SORAYA
Es verdad en que momento ponemos el pollo? y de que manera, pude ser pechuga de pollo pasada por la sarten, pollo asado…
jhon
Bueno’ eso receta la entendí, pero a donde pongo el pollo.
elsys
Jajajajajajajaj Me meti para aprender como hacer ensalada de pollo para untar,,bien rica,,,,pero a donde coloco el pollo ????
elena
Chicos, el pollo solo sirve para haceros compañía mientras cocinamos,se tira cuando hemos acabado.
Álvaro
Eso, que hacemos con el pollo? Lo ponemos delante para que aprenda a cocinar?