Estrella de hojaldre y Nutella

Hoy vamos a cocinar con los niños esta bonita y deliciosa estrella de hojaldre con Nutella o Nocilla, es una receta muy vistosa, fácil de preparar y está para chupetearse todos los dedos de la mano ¡de verdad! ¿Lo mejor? Los niños pueden hacerla con nosotros y pasar un rato divertido en la cocina.

Necesitamos pocos ingredientes: hojaldre, Nutella y un huevo, nada más. ¿Os vais animar? Os aseguramos que con un trozo de estrella de hojaldre con Nutella y una taza de chocolate a la taza caliente, los peques van a merendar como reyes.

Receta de estrella de hojaldre con Nutella

Ingredientes

• 2 láminas de hojaldre
• Nutella o Nocilla
• Huevo batido

Cómo hacer una estrella de hojaldre rellena de Nutella o chocolate

• Precalentamos el horno a 200º, calor arriba y abajo.
• Desplegamos la masa de hojaldre. Si la masa de hojaldre no es redonda, nos ayudamos de un plato y un cuchillo y recortamos.
• Extendemos una generosa capa de Nutella a temperatura ambiente sobre el hojaldre, dejando el borde sin la crema.

• Una vez tengamos la Nutella bien extendida, ponemos encima el otro círculo de masa de hojaldre.
• Con ayuda de un vaso marcamos un círculo en el medio, para que nos sirva de guía. A continuación con un cuchillo bien afilado hacemos cuatro cortes en forma de cruz a la masa.
• Cada cuarto lo dividimos en 4 o 5 trozos, cogemos un trozo de masa con cada mano y le damos dos vueltas hacia dentro como si hiciéramos un tirabuzón. Repetimos esta operación en cada uno de los cortes.

• Pintamos con un huevo batido que habremos disuelto en un poco de agua.
• Horneamos a 200º, calor arriba y abajo durante 15 minutos. Recordad que el tiempo es orientativo, cada horno es un mundo, estad atentos al horneado.