Cargando...
Hacer helado casero puede ser increíblemente fácil. Basta con mezclar yogur con cualquier ingrediente que nos guste y ponerlo en la heladera. ¡Y el resultado es delicioso! Hay quien lo hace solo con yogur, sin añadir nada más, pero existen muchas opciones para “enriquecerlo”.
En este helado, la acidez propia del yogur griego natural combina muy bien con el amargor del cacao en polvo y el dulzor del brownie, que además le añade una textura muy agradable. Pero igualmente podríamos añadir otros ingredientes. ¿Qué tal helado de yogur y donuts? ¿De yogur y lacasitos? ¿De yogur y galletas? ¿De yogur, miel y nueces? Las opciones son infinitas.
Sin duda, este helado de yogur griego y cacao hará las delicias de todos los niños, pero también de los mayores y del o la pequechef, que, con menos de cinco minutos de trabajo, quedará como una reina o un rey.
Helado de yogur griego y cacao con brownie
Ingredientes
- 5 yogures naturales (o griegos, según vuestras preferencias)
- 5 cucharadas de cacao en polvo
- 140 g de azúcar
- 200 g de brownie
Cómo hacer helado de cacao y yogur griego
- En un bol mezclamos los yogures con el cacao y el azúcar.
- Ponemos en la heladera junto con la mitad del brownie en trocitos.
- Una vez listo, pasamos a un recipiente adecuado, le añadimos el resto del brownie y llevamos al congelador.
- También se puede hacer sin heladera, teniendo la precaución de batir el helado cada hora durante las dos o tres primeras horas tras meterlo en el congelador, con el fin de romper los cristales de hielo.
Cómo acompañar el helado de yogur con chocolate
Puedes preparar cucuruchos de helado de barquillo caseros y servir este helado de yogur en ellos. Si quieres un sabor más intenso que el del cacao puedes hacer helado de yogur y chocolate, o helado de chocolate, del que te traemos varias recetas.
27 comentarios
maria rosita
un buen postre siempre inicia con los pequeños ya que les encanta el dulce y mas el helado este helado me trae recuerdos de cuando yo era mas pequeña que me encantaba bueno me encanta comer un helado dechocolate
Laurenis
Hola saludos este no entiendo osea cm asi que el brownie en trocitos . me puedes explicar porfa espero tu redpuesta
camila
Hola, la verdad que me encantaria hacer este helado, se ve muy delicioso! 😀 pero lo que pasa es que no se donde comprar el brownie pregunte en algunos lugares y me dijeron que no tenian ni idea de lo era, yo vivo en argentina pero igual ayer mi hija me hizo un helado de vainilla, tambien muy exquisito! Les mando un saludo a todas 🙂
lucero
huau que rico y es muy fácil de preparar <3
paola
ummmmm me parece una receta muy facil asi que maniana mismo la preparo jejeje loq no entiendo es sobre el yogurt es cualquier yogurt o tiene q ser natural..??’
tatiana
también se puede envés de brownie o galleta de sabores
ANONIMO
Hola, cuantas porciones da esta receta?
Happy
Una pregunta, si no puedo poner brownie que puedo poner a cambio, se podria con un chocolate o algo parecido?
lola cominola
Hola perdona pero es que esta ultima semana he tenido problemas, pues se me queda pillada la pagina.
Sabrias lo que ten go que hacer?
AAAAAAAAAAA, otra cosa a las personas que ven este blog, si quieren conocer muchas mas recetas pueden meterse en este blog:
http://kidblog.org/cocinakidscom/
lola cominola
Podrias poner,recetas de helados de cualquier clase.
Es que me encantan cada vez que preparo uno me encantan