Mira qué originales son estas mandarinas de Halloween rellenas de bizcocho al microondas.
Se preparan en un periquete, en 5 minutos tendrás una receta que te saldrá de miedo, y quedan de lo más original como postre de Halloween.
Receta de mandarinas de Halloween rellenas de bizcocho
Ingredientes
- 5 mandarinas
- 4 cucharadas de harina
- 4 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de cacao
- 1 huevo grande
- 3 cucharadas de leche
- 3 cucharadas de aceite
- Chips de chocolate
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
Cómo hacer mandarinas de Halloween
Cortamos y vaciamos las mandarinas
- Corta con cuidado con un cuchillo la parte superior de las mandarinas y reserva
- Con un cuchillo y mucho cuidado sacamos los gajos de mandarina para vaciarlas
Hacemos la masa del bizcocho de chocolate
- Añadimos los ingredientes secos en un bol y mezclamos bien
- Añadimos el huevo y mezclamos todo
- Echamos la leche y el aceite y mezclamos
- Añadimos el chocolate y la vainilla, y mezclamos de nuevo
Metemos al microondas
- Ponemos la mezcla de bizcocho en las mandarinas, llenando solo la mitad de cada mandarina
- Pon una mandarina en el microondas y cocina 3 minutos a potencia máxima. El bizcocho subirá por encima de la mandarina.
- Repite con cada mandarina, tomando como referencia la primera para saber si la tienes que llenar más o menos
- Una vez las tengas todas deja enfriar y corta los ojos, la nariz y la boca de las calabazas de mandarina con un cuchillo afilado o cúter. Si no quieres complicarte mucho también los puedes pintar con un rotulador indeleble.
- Para servirlas coloca la tapa de las mandarinas sobre el bizcocho.
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