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Vamos a cenar unas ricas patatas griegas con poca elaboración y con un resultado ¡de rechupete! Para las cenas lo que más se agradece son recetas poco laboriosas y que estén ricas: ¡estas patatas al horno con ricos ingredientes lo tienen todo!
Las patatas griegas son un plato sabroso con un ingrediente principal, las patatas y otros ingredientes que caben destacar como el queso feta y el yogur. Sólo hay que montar el plato y hornear, bueno también cocer las patatas. Pero ya sabéis que siempre os aconsejo tenerlas cocidas con antelación porque así se adelanta mucho trabajo.
Una buena idea es cocer las patatas cuando lleguéis a casa, podéis retirar la tierra (si tienen) y cocerlas con su piel, cuando termine la cocción y estén tiernas, las pelamos y las cortamos en rodajas.
¿Vemos la receta de patatas griegas?
Patatas griegas
Ingredientes
- 500 g de patatas
- 100 g de nata para cocinar
- 80 g de queso feta
- 2 cucharadas de yogur griego
- 1 lata de atún
- Orégano
- Sal
- Pizca de pimienta
- 2 huevos
Cómo hacer patatas griegas con queso feta y yogur griego
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- Cocemos las patatas y las cortamos en rodajas.
- En un recipiente apto para horno añadimos en la base las patatas, sobre ellas el atún desmigado, queso feta, nata, yogur griego, sal, orégano y pimienta (opcional). Batimos los huevos y los incorporamos por encima. Llevamos al horno hasta que los huevos batidos cuajen.
- Servimos caliente.
Otras recetas de la cocina griega que te pueden gustar
¿Te han gustado estas patatas griegas con queso feta? Entonces no te puedes perder más recetas de la cocina griega como la famosa ensalada griega con queso feta y pepino, la moussaka de berenjenas o el pastel de macarrones llamado Pastitsio.
Y si necesitas una salsa para acompañar cualquier carne, nada mejor que un tzatziki casero.
5 comentarios
Yolanda
Hola! Voy a hacer la receta de arroz con conejo. Deciros que se hace imposible leer las recetas en el móvil, sale una publi en medio que no se puede cerrar. Es muy incómodo y hace imposible la lectura…
Por lo demás genial, enhorabuena.
Lourdes
Si no quieres usar queso feta, yo probaría con queso tipo Philadelfia,en porción o para untar.
Conchi
Porque otro queso puedo sustituir el queso feta que no sea fuerte ,gracias
olga
uufffffff. qué delicia y que fácil su preparación , esta receta entra en mi menú de la semana. Gracias por compartir
Aida Lupiáñez
Me encanta esta receta, pero en mi casa el queso feta no gusta y menos al pequeño de todos. Lo puedo sustituir por otro queso?