Fresas con yogur (2 postres en vasitos fáciles y originales)

Por Maria Lunarillos
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Fresas con yogur (2 postres en vasitos fáciles y originales)
10 min.

Hoy vamos a preparar dos postres de fresas con yogur originales, fáciles y muy divertidos, con uno de ellos pensado especialmente para los niños.

El postre de fresas con yogur es una opción deliciosa y nutritiva para disfrutar en cualquier momento del día. Combina la frescura y dulzura de las fresas con la suavidad y cremosidad del yogur, creando una combinación perfecta llena de sabor y texturas. Además de su exquisito sabor, este postre aporta una serie de beneficios para la salud gracias a las propiedades nutricionales de las fresas y del yogur.

Las fresas son una fruta baja en calorías y rica en antioxidantes, vitaminas y minerales. Están repletas de vitamina C, esencial para fortalecer el sistema inmunológico y proteger nuestras células del daño oxidativo. También contienen fibra, que favorece la digestión y ayuda a mantenernos saciados por más tiempo. Además, las fresas son una excelente fuente de manganeso, un mineral necesario para el metabolismo energético y la salud ósea.

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Por otro lado, el yogur aporta importantes beneficios debido a su contenido de probióticos, que son bacterias beneficiosas para la salud intestinal. Estos probióticos ayudan a mantener un equilibrio en la flora intestinal y mejoran la digestión. El yogur también es una fuente de proteínas de alta calidad, que son esenciales para la formación y reparación de tejidos, así como para el desarrollo muscular. Además, el yogur contiene calcio, fundamental para la salud de los huesos y los dientes.

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Me encanta presentar postres fáciles en vasitos. Si utilizas vasos transparentes te permiten ver las diferentes capas del postre, como en este caso, donde se mezclan las coloridas fresas con otros ingredientes como la granola, el sirope de fresa casero o los M6M’s de colores para preparar un día especial.

Receta de fresas con yogur griego y granola

Ingredientes

  • 2 tazas de fresas frescas, lavadas y cortadas en rodajas
  • 2 tazas de yogur griego
  • 1 taza de granola (puedes usar la variedad que más te guste)

    Para el sirope de fresa casero

  • 1 taza de fresas frescas, lavadas y cortadas en trozos
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1 cucharada de jugo de limón

Cómo hacer postre de fresas con yogur griego y granola en vasitos

  • como hacer mermelada o sirope de fresa casero - Fresas con yogur (2 postres en vasitos fáciles y originales)
    • Comienza preparando el sirope de fresa casero.
    • En una cacerola pequeña, agrega las fresas cortadas en trozos, el azúcar y el jugo de limón.
    • Cocina a fuego medio-alto y lleva la mezcla a ebullición.
    • Retira la cacerola del fuego y deja que el sirope de fresa se enfríe a temperatura ambiente.
    • Luego, vierte la mezcla en una licuadora o procesadora de alimentos y procesa hasta obtener una consistencia suave.
    • Si prefieres un sirope más líquido, puedes colarlo para eliminar las semillas.
  • fresas con yogur postre 2 - Fresas con yogur (2 postres en vasitos fáciles y originales)
    • En vasitos individuales, coloca una capa de granola en el fondo. Añade el yogur griego, el sirope de fresa, espolvorea granola de nuevo, y algunas rodajas de fresas frescas arriba.
    • Decora con unas hojas de menta fresca.
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Postre de fresas y yogur con M&M’s

postree de fresas con yogur y chocolate
Imagen: María Lunarillos

¿Cuántas veces os piden vuestros hijos de postre chocolate y vosotros peleáis para que tomen un lácteo o una pieza de fruta? Pues aquí tenéis la solución: vasitos de fresas con yogur y M&M. Si quieren chocolate, aquí lo tienen. Padres e hijos, todos contentos, con cinco minutos de elaboración.

Hoy los hacemos de fresa, mañana de plátano y pasado mañana de manzana. Así se comen contentos su ración diaria de fruta y de yogur, y también, porqué no, de chocolate. ¡Vamos a prepararlos!

Ingredientes (por cada vasito)

  • 1 yogur (natural, griego o del sabor que más les guste)
  • 1 puñadito de fresas
  • 1 puñadito de M&M

Cómo hacer fresas con yogur y lacasitos

  • Cortamos una o dos fresas en láminas y ponemos dentro del vasito, pegadas a él, para que se vean bonitas desde fuera. Cortamos el resto de las fresas en daditos.
  • Removemos el yogur y vertemos tres cuartas partes en el vasito. Ponemos encima las fresas en daditos, y, sobre estas, el resto del yogur.
  • Coronamos con los M&M. ¡A comer!

¿Qué te han parecido estos postres con fresas? Se trata de una preparación fácil y deliciosamente rica que repetirás a menudo.

Aprovecha la temporada para preparar alguno de estos postres con fresas que te proponemos:

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María Lunarillos
Maria Lunarillos

María Lunarillos es todo magia... Esta andaluza, madre de un niño, nos enamoró a todos con sus recetas y ahora cada día nos sorprende en Pequerecetas con recetas dulces y saladas, y con la pasión y creatividad de sus imágenes.

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