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Hoy vamos a preparar unos aperitivos de queso empanado frito que a los niños les van a a encantar.
¡Esta semana en casa estamos de cumple! Jorge va a hacer dos añitos el día 1, así que estoy a tope con los preparativos. Una idea que siempre triunfa con los más peques en este tipo de fiestas infantiles son las piruletas, que como ya os enseñé en la receta de calabacín rebozado en piruletas ¡no siempre tienen por qué ser dulces!
En este caso, la receta es más sencilla aún: solo necesitamos quesitos, tipo mini babybel, y unos palitos de piruleta, luego empanaremos el queso y lo freiremos ¡más sencillo imposible! ¿Qué, os animáis a prepararlos para vuestra próxima celebración de cumpleaños?
Yo ahora os dejo con la receta de queso empanado, que sigo con los preparativos de la fiesta de cumpleaños de mi hijo… ¡ya os enseñaré lo que le he preparado!
Receta de queso empanado frito
Ingredientes
- 2 paquetes de queso Mini Babybel o similar
- 2 huevos
- 1 taza de pan rallado
- Aceite de oliva para freír
- Palitos de piruleta
Cómo hacer queso empanado frito en piruletas
- Batimos en un bol los huevos y en un bol aparte, ponemos el pan rallado.
- Rebozamos cada quesito en huevo batido y lo pasamos por pan rallado, procurando que quede bien cubierto.
- Dejamos reposar 5 minutos para que se endurezca la costra de huevo y pan rallado.
- Volvemos a repetir el proceso. Pasamos cada queso por huevo y pan rallado, y volvemos a dejar reposar unos minutos.
- En una sartén honda, colocamos un par de dedos de aceite de oliva, y calentamos a fuego medio-alto.
- Cuando esté caliente, vamos friendo los quesitos con cuidado, 30 segundos por cada lado será suficiente.
- Vamos retirando del fuego con una espumadera, y colocamos sobre papel de cocina para eliminar el exceso de grasa.
- Dejamos enfriar los quesitos, para que el queso se endurezca un poco y podamos colocar los palitos.
Prueba también los tequeños venezolanos y el queso Camembert frito:
15 comentarios
Abigail
Hola las recetas son muy buenas… Se ven muy apetitosas!
maria
Los quesitos minibabybel, son quesos pequeños redondos como para un niño, minibabybel es una marca comercial, seguro que los hay de otra marca
Daiana
hola! soy de Mendoza, Argentina. no se de donde sera, la pagina, pero no conozco el queso Mini Babybel, que otro podría usar??
silvana
Hola! Estan buenisimas las recetas. Pero no se que tipo de queso es mini babybel. Soy de Venezuela. Les agradeceria una pronta respuesta. Gracias!!
FRAN
los palitos de chupachus se pueden comprar sueltas en algun sitio?? me ha encantado la receta!!!
katherine
que buenas recetas para mi bebita
patricia
me gusta la receta pero ¿dónde se consiguen los palitos? gracias
Miryan
Soy de Peru , acabo de visitar su pagina y sus recetas son fabulosas!!! sigan asi, un abrazo.
erica espinosa
me abre el apetito, hago comida ocasional pero ver esto me anima a hacerlo con mas frecuencia. gracis
olga
muy bonitas en la foto,pero luego no estan tan buenas.se hacen empalagosas,saben a rebozado y poco mas.