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¡Tenemos la receta del Monstruo de las Galletas!… El auténtico Triki ha venido a contarnos cuál es su receta de galletas favorita, las hemos hecho y están… ¡deliciosas!
En realidad yo creo que todos tenemos algo de Triki, porque… ¿a quién no le gustan unas galletas caseras? Y es que no hay nada como comerte una galleta con un buen vaso de leche mientras toda la casa está todavía impregnada de su aroma ¡yo entiendo perfectamente la pasión del Monstruo de las Galletas!
Estas galletas serán un exitazo en cualquier cumpleaños con niños. Son muy fáciles de hacer y seguro que vuestros hijos disfrutan preparándolas junto a vosotros. ¡Que las disfrutéis!
Receta de galletas del Monstruo de las Galletas
Ingredientes
- 6 tazas de harina
- 3 cucharaditas de levadura en polvo
- 2 tazas de mantequilla o margarina
- 2 tazas de azúcar
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de sal
- Precalentamos el horno a 180ºC
- Batir la mantequilla y el azúcar hasta que no se note el azúcar
- Agregar los huevos y la vainilla.
- Mezclar los ingredientes secos y añadir a la mezcla de mantequilla.
- Batir bien.
- Estirar con un rodillo al espesor deseado y cortar en círculos. Podéis elegir dos tamaños diferentes de vasos para hacer los diferentes tamaños del Monstruo de las Galletas.
- Hornear en una bandeja para hornear a 180ºC durante 8-10 minutos o hasta que los bordes comiencen a ponerse dorados.
Glaseado de las galletas
Ingredientes
- 1/2 taza de mantequilla, a temperatura ambiente
- 1/2 taza de manteca
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de extracto de almendra (opcional)
- 4 tazas de azúcar en polvo
- 4 cucharadas de leche o nata líquida (crema de leche)
- colorante alimentario azul
Preparación del glaseado para decorar las galletas
- En el cuenco de la batidora, batir la mantequilla y la manteca hasta que quede suave y cremoso.
- Mezclar la vainilla (y el extracto de almendra si se utiliza).
- Agregar el azúcar en polvo (1 taza cada vez) hasta que se mezclen
- A continuación, agregar la leche o la nata líquida y mezclar hasta obtener una consistencia suave.
- Añadir el colorante azul y mezclar.
Cómo hacer las galletas del Monstruo de las Galletas
- Con una manga pastelera y una boquilla #233 (puedes comprarla Juego de 3 boquillas para decoración de pasteles, boquillas de acero inoxidable para decoración de...) extendemos el glaseado azul por las galletas.
- Luego colocamos dos ojos de azúcar (puedes comprarla Ojos Pequeños de azúcar para repostería)
- Terminamos nuestro Triki partiendo una cookie y colocándola en el lugar de la boca. ¡¡Galletaaaaas!!
Receta e imágenes: Munchkin Munchies
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13 comentarios
Fiorella
La mantequilla y la manteca es lo mismo??
rosa inelda estrella acosta
hola! muy buenas todas las recetas mis galletas quedaron espectaculares
rosa inelda estrella acosta
hola! muy buenas recetas me quedaron riquisimas
lidia
hola queria saber si la manteca es de cerdo o que tipo de manteca seria para el glaseado gracias!
Flavia
Hola!!! me encanto esta receta!!! consulta que es la mantequilla?? soy de Argentina! Gracias!!! besos!!!
adriana
muy buena receta se las are ami hermanito
saludos desde el salvador bendiciones 🙂
Martuki is
El colarante ha de ser líquido, en gel o en pasta??
(el colorante líquido (rojo amarillo y azul) yo lo compro en Alcampo)
lucia estraño
muy bonitas y se ven ricas
Angel
Me parece una idea estupenda y ademas queda muy vistoso,yo estoy estudiando cocina y la pasteleria es lo que se me da mejor,quiero intentar hacerlas,pero tengo una duda,respecto a una punta de Wilton #233,te refieres a un tipo de boquilla,no?Rizada puede ser?Gracias por compartir esta receta,saludos cordiales
Raquel
Gracias por la receta. Tengo muchas ganas de hacerlas, pero, tengo una duda: la manteca, no es igual que la mantequilla? Lo digo por la receta del glaseado. Muchas gracias!