Preparar zumo de piña con Thermomix es una forma rápida y sencilla de disfrutar de una bebida refrescante sin conservantes ni azúcares añadidos. La piña es rica en vitamina C, enzimas digestivas como la bromelina, y tiene propiedades antiinflamatorias que ayudan a mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico. No hay nada como disfrutar de un buen vaso de zumo fresco, especialmente cuando podemos prepararlo en solo unos minutos.
Con la Thermomix, conseguimos la textura perfecta para nuestro zumo y aprovechamos al máximo la pulpa, lo cual es ideal si queremos una bebida más natural. Si alguna vez has probado los zumos envasados y has sentido que les falta algo de sabor, te aseguro que con esta receta podrás disfrutar de un zumo que sí que sabe a piña de verdad. Vamos a ver cómo hacerlo.
Receta de zumo de piña con Thermomix
Ingredientes
- 500 g de piña fresca
- 500 ml de agua fría
- 2 cucharadas de azúcar, miel o edulcorante (opcional)
- Hielo al gusto
Cómo hacer zumo de piña con Thermomix
- Pelamos y cortamos la piña en trozos medianos, asegurándonos de quitar el corazón duro del centro.
- Ponemos los trozos de piña en el vaso de la Thermomix junto con el agua fría y, si lo deseamos, el azúcar.
- Programamos 1 minuto a velocidad 5 y después 3 minutos a velocidad 10.
- Colamos el zumo con ayuda de un colador de malla fina o bien lo dejamos tal cual si preferimos un zumo más espeso con toda la fibra.
- Servimos el zumo en vasos con hielo al gusto y lo disfrutamos bien fresquito.
Consejos para preparar zumo de piña con Thermomix
- Elige una piña madura: Para conseguir un sabor dulce y delicioso, asegúrate de que la piña esté bien madura. Sabremos que está lista cuando huela dulce y sus hojas se desprendan fácilmente. La mejor época para consumir piña en España es entre marzo y julio, cuando se encuentra en su punto óptimo de madurez y sabor.
- Ajusta el dulzor: Si la piña está suficientemente dulce, puedes omitir el azúcar. Si prefieres una versión más saludable, también puedes usar miel, jarabe de agave, dátiles triturados o edulcorante natural como la stevia o el eritritol.
- Agrega un toque extra: Si quieres darle un giro a tu zumo, prueba a añadir unas hojas de menta fresca o un chorrito de lima para un toque cítrico adicional.
- Si prefieres un zumo más ligero, puedes añadir más agua hasta obtener la consistencia deseada.
- Puedes variar la receta añadiendo otras frutas como mango o fresas, siguiendo el mismo proceso.
Este zumo de piña con Thermomix es perfecto para cualquier momento del día, tanto para acompañar el desayuno o simplemente como refresco a media tarde. Prepararlo en casa nos permite disfrutar de todo el sabor natural de la piña sin aditivos ni sorpresas innecesarias. ¡Espero que te guste tanto como a mí!
Si quieres probar otros zumos con Thermomix te recomendamos el zumo de fresas y el zumo de zanahoria con Thermomix.