Pues ya llega la Nochevieja, y nuevamente se reúne la familia para celebrar el fin de un año que acaba y de otro que comienza.
Los niños habitualmente no son amigos de los platos muy complicados, por lo que es mejor que para ellos penséis en platos sencillos, que cuidando un poco la presentación se pueden convertir en un estupendo menú para la cena de Nochevieja. Hemos buscado entre nuestro amplio surtido de recetas infantiles y hemos preparado una recopilación para que la adaptéis a vuestro menú infantil:
Entrantes para la cena de Nochevieja:
- Rollitos de jamón y puerro
- Arbol navideño de tortilla
- Muñeco de nieve de queso
- Empanadillas de manzana y canela
- Sopa de castañas confitadas
- Ensalada de pollo y queso
- Crema de merluza, tomate y huevo
- Tempura de verduras
- Pastel de merluza
- Salmón en papillote
- Crema de brócoli y queso cheddar
- Puré de patata y manzana
- Crema de calabaza y manzana
- Crema de champiñones
- Setas de enanitos
- Buñuelos de zanahoria y parmesano
- Tarta de calabacín
- Calabacín rebozado al horno en forma de chips
- Bolitas de calabacín crujientes
- Ensalada de pasta
Segundos platos:
- Pavo relleno a la española
- Pimientos rellenos de carne picada
- Rollitos de pechuga de pollo rellenas de queso crema
- Pechugas de pollo con manzana
- Rollito de bacalao envuelto en bacon
- Lubina a la sal
Postres para la cena de Nochevieja:
Dulces Navideños: