Recetas con Queso Gruyere

El queso Gruyere es de esos ingredientes que le pones a un plato y, de repente, todo sabe mejor. ¿Cómo puede ser que un trozo de queso tenga tanto poder?

Aquí vas a encontrar unas cuantas recetas con queso Gruyere que van a hacer que lo uses más a menudo, y no solo para gratinar (aunque, ¡cómo gratina este queso!). Ya sea en una quiche, una fondue o hasta en una sopa gratinada, el Gruyere se adapta a todo y siempre con un resultado espectacular. Así que, si eres de los que tienen este queso en la nevera y no sabes muy bien qué hacer con él, aquí tienes unas ideas que te van a encantar.